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…ekt in eine ausreichend große Schüssel umgefüllt werden.

Nun unterscheiden sich die Rezepte oft. Während in manchem Rezept ein Tag der Ruhe nach dem anstrengenden Umzug vorgesehen ist, sieht manch anderes Rezept vor, das Hermann hungrig ist und gefüttert werden muss. Die Fütterung besteht dabei stets aus einer Tasse Mehl, einer Tasse Zucker und einer Tasse Milch.

Nach der ersten Fütterung darf Hermann erst einmal etwas ausruhen. Anschließend sollte er spazieren gehen dürfen. Das heißt nichts anderes, als dass Hermann kräftig durchgeknetet werden muss, damit sich die Zutaten bestens verteilen. Nun folgen weitere Fütterungen und Spaziergänge, sowie nicht zu vergessen die Ruh…

…nkuchen nicht verboten, denn der Alkohol verdunstet beim Backen und es müssen sich keine Sorgen um betrunkene Kinder gemacht werden. Auch für edle Anlässe ist ein Rotweinkuchen nicht verkehrt. Besonders schön verziert kann auch der Rotweinkuchen ein Augenschmaus und unwahrscheinlich lecker sein.

Nicht immer muss ein Kuchen besonders aufwendig sein, um gut anzukommen. Ein ganz einfacher Kuchen kommt oft besser an, als ein zu aufwendiger Kuchen. Viel mehr freuen sich die kleinen und die großen ab und zu einmal auf ein gutes Stück Rotweinkuchen und das kann auch aus der Hand gegessen werden, er schmeckt immer und überall zu jeder Zeit….

…h auf Pudding kommt wahlweise eine Schicht Kuvertüre oder zumindest dick gestreutes Kakaopulver. Die Zartbitter Kuvertüre wird mit etwas Kokosfett geschmeidig und schneidbar.

Unscheinbar verbirgt sich zunächst die Schönheit und der Geschmack des tollen Kuchens also unter einer Schicht Schokolade. Erst, wenn der Donauwellenkuchen angeschnitten wurde, kommen die Wellen zum Vorschein, die auch die Zunge mit ihrem leckeren Aroma überfluten. Saftig ist der Kuchen schon allein durch die Kirschen; mit Buttercreme ist er etwas länger haltbar. Ob zum Kindergeburtstag, zum Kaffeeklatsch mit den Freunden oder einfach für einen genussvollen Sonntag Nachmittag: Das Rezept für den Donauwellenku…