Entenbrust, der Clou zum Feiertag
10
Mrz
Besondere Tage erfordern meist auch besonderes Essen. Wer sich den Besuch im Restaurant sparen möchte, kann sich einmal an der Zubereitung einer saftigen Entenbrust versuchen. Das magere Fleisch und die knusprige Haut schmecken jedem – dazu Rotkohl und Kartoffelknödel, und schon hat man einen Hauptgang, der vom Ostersonntag bis zum Weihnachtsessen nicht hinter anderen Gerichten zurückstehen muss.
Die Entenbrust kann im Discounter, natürlich aber auch auf dem Bauernhof gekauft werden. Wichtig ist, dass man keine Federkiele mehr in der Haut stecken hat, wenn man mit dem Kochen beginnt. Das Fleischstück wird im Ganzen auf der Hautseite in die heiße, beschichtete Pfanne gelegt. Zusätzliches Bratfett braucht man nicht; die Ente bringt genügend eigenes Fett mit. Auch die Unterseite brät man kurz an, bevor man die Stücke zur Seite legt. Nun brät man eine Menge Zwiebeln, grob gewürfelt, und in Würfel geschnittene und entkernte Äpfel im Fett, das die Entenbrust ausgelassen hat, an. Wer möchte, kann geräucherten Speck mit anbraten; dieser gibt zusätzlichen Geschmack. Diese Mischung gibt man in einen Bräter und bettet die Entenbrust darauf. Abgedeckt mit Orangenscheiben, die Hautseite nach oben, kommen die Fleischstücke nun eine Stunde in den Backofen; erst bei höherer Temperatur, danach kann man zurückschalten.
Um die Soße zuzubereiten, richtet man eine Mehlschwitze an. Die Apfel-Zwiebel Mischung kommt nun mit etwas Geflügelfonds und der Flüssigkeit aus dem Bräter in den Topf. Man püriert das Ganze, bis es sämig ist und schmeckt die Soße noch ab – fertig. Während man die Soße zubereitet, legt man die Entenbrust noch, nachdem die Orangenscheiben entfernt wurden, bei etwa 200 Grad in den Ofen, damit die Haut knusprig braten kann. Vor dem Servieren schneidet man das Fleisch in Scheiben und gibt es auf einen Teller. Die Orangenscheiben können als Dekoration verwendet werden. Zwar durchgebraten, aber dennoch saftig und wie dafür geschaffen, auf der Zunge zu zergehen, können sich alle Gäste dann die Entenbrust richtig schmecken lassen. In der Regel rechnet man eine halbe Entenbrust pro Person.
Knabbern beim Fernsehabend
03
Mrz
Knabbereien dürfen an einem schönen Fernsehabend nicht fehlen. Was ist denn schon ein guter Film oder die spannende Fortsetzung einer Serie, ohne etwas Süßes oder Salziges nebenbei zu knabbern? Da sind überschüssige Kilos schnell vergessen, denn in solchen Momenten geht es um die Gemütlichkeit - und jeder Mensch braucht etwas Süßes. Wer den ganzen Tag ein wenig Kalorien spart, darf auch am Abend ein wenig Schokolade oder Gummibärchen schlemmen, in die Chipstüte oder die Erdnussdose greifen und das ist auch auf gar keinen Fall ungesund – solange es in Maßen und nicht in Massen geschieht. Schokolade macht glücklich, davon sind sehr viele Menschen stark überzeugt und schmecken tut sie auf jeden Fall. Sich einen Teller mit einer angemessenen Portion bereitzustellen vermeidet, die ganze Tüte Chips leer zu essen oder die ganze Tafel Schokolade zu verspeisen. Den Suchtfaktor hinter Chips, Flips und Co. kennt sicher jeder – und genau der ist es, der die Hose enger werden lässt.
Doch nicht nur Schokolade und Gummibärchen sind ein Klassiker in der Süßigkeiten Box zur Abendstunde, auch ganz besondere Chips sind besonders begehrt – und diese bringen auch einen Suchtfaktor mit sich, der aber gar nicht so schlimm ist. Bananenchips und anderes getrocknetes Obst in eine Schüssel auf den Tisch stellen und los kann’s gehen. Vielleicht ist dieses Knabbern ab und zu sogar unverzichtbar, denn es bringt auch ein wenig gute Laune und Entspannung mit. Wer gerade eine Diät macht, sollte vielleicht nicht gerade nur Süßigkeiten zum Knabbern nehmen. Man kann auch knabbern, indem man frisches Obst oder Gemüse schneidet und zu kleinen Häppchen macht. Obst und Gemüse sind lecker und natürlich um einen großen Teil gesünder und können auch eine Weile andere Süßigkeiten, wie Schokolade und Kartoffelchips ersetzen. Durch Erdbeeren oder Melonen kann ein noch viel besserer Knabberspaß aufkommen, wenn jemand erst einmal auf den Geschmack gekommen ist.
Schnell gekocht mit fertigem Blätterteig
24
Feb
Und als Highlight des Buffets gab es Filet in Blätterteig. Wem bei dieser Erzählung das Wasser im Munde zusammenläuft, muss gar nicht viel einkaufen und kochen, bis er diese absolute Leckerei selbst zu Hause auf den Tisch bringen kann. Aber nicht nur ein saftiges Schweinefilet passt gut zum Blätterteig, der sich in der Küche als wahrer Retter in der Not entpuppen kann. Selbst den Teig anzurichten: Das kann man sich sparen. In jeder Tiefkühltruhe im Supermarkt gibt es die Platten fertig zu kaufen. Somit ist man schon mit der Hilfe weniger Zutaten gewappnet, wenn einmal überraschend Besuch ins Haus steht oder man selbst keine Lust auf Einkaufen, aber dafür auf leckeres Essen hat.
Blätterteig kann mit allen möglichen Dingen gefüllt und gebacken werden. Als Strudel oder Teilchen geformt, mit Eigelb bepinselt, lässt ein solches Essen jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Mit Lachs gefüllt, lecker gewürzt, erhält man ein Hauptgericht vom Feinsten, zu dem man beispielsweise noch Gemüse reicht. Auch mit Meeresfrüchten, Kräuterbutter und allerlei anderen feinen Dingen können Häppchen für einen geselligen Abend gezaubert werden. Der Klassiker ist Blätterteig, gefüllt mit Käse und Schinken, vielleicht noch ein paar Zwiebeln und einer Spur Knoblauch. Wer etwas Süßes zum Kaffee benötigt, nimmt am besten Äpfel oder Himbeeren, Erdbeeren oder Dosenobst. Pudding als Füllung, zusammen mit dem Obst der Wahl, in den Blätterteig gewickelt, ergibt ein leckeres Gebäck, mit dem man jedem Gast den Kaffee auf der Terrasse binnen Minuten schmackhaft machen kann.
Keine Hexerei sind auch leckere, selbst gemachte Knabberstangen aus Blätterteig. Diese werden hergestellt, indem man den Teig würzt, mit Käse bestreut und dann etwas eindreht. Man kann diese Knabberei im Backofen, aber auch in der Fritteuse zubereiten; eine Sache von wenigen Minuten und schon steht etwas Leckeres auf dem Tisch.
Nutella aufs Brot
14
Feb
Mit den Werbespots mit dem bekannten Fußballern aus der deutschen Nationalmannschaft kennt den leckeren Brotaufstrich aus Schokoladencreme wohl schon jeder. Das typisch geformte Glas steht wohl auch in vielen Familien im Schrank. Die sympathischen Fußballer können dieses Produkt wohl sehr gut verkaufen, denn sie sind bei den kleinen Kindern, die wohl die Hauptkunden für Nutella sind, sehr beliebt. Welches Kind mag das denn nicht, eine Scheibe Brot mit einer dicken Schicht Nutella, als Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder auch einmal zum Abendbrot. Schon die Kleinsten sind begeistert, wenn – nicht als Regel, aber doch ab und an – Nutella oder wenigstens eine andere Schoko-Haselnuss Creme auf den Tisch kommt. Am liebsten würden aber auch manche Erwachsene die dicke braune Masse mit dem Löffel verspeisen, selbst wenn man dadurch den Hüften beim Wachsen förmlich zusehen kann.
Dabei gibt sich ganz automatisch das Nutella Gesicht. Das ist ganz einfach zu erkennen, denn überall im Kindergesicht sind Spuren der braunen Schokocreme zu finden und auch an den Händen klebt es nach dem Essen gern. Zugegeben: Das passiert heut ab und zu auch noch einem Erwachsenen, dass er nach dem Frühstücksbrot mit Nutella einen kleinen braunen Bart im Gesicht kleben hat. Doch Nutella ist schon lange ein Klassiker unter den Brotaufstrichen und darf bei keinem Frühstück mehr fehlen. Selbst in den besten Hotels wird Nutella angeboten, weil die Nachfrage nach der Schokocreme einfach so groß ist.
Wahrscheinlich ist Nutella beim Frühstück nach einem deftigen Wurstbrot der süße Nachtisch, den jeder oft braucht; wie der Pudding nach einem herzhaften Mittagessen. Jedes Kind und jeder Erwachsene liebt Nutella und wer nicht Nutellafan ist, ist zumindest Nussplifan oder Anhänger einer anderen Schokoladencreme für das Brot oder den Pfannkuchen, denn eines von beiden mag jeder, der gerne etwas Süßes mag.
Wie sieht verdorbene Schokolade aus?
01
Feb
Schokolade wird sehr gerne verschenkt. Als Erinnerung an einen Geburtstag oder einfach, weil die Verpackung so toll aussieht, bleibt sie dann erst einmal im Regal stehen. Irgendwann aber wird den Menschen bewusst, dass es sich hier doch eigentlich um ein Lebensmittel handelt. Dann wird die Packung geöffnet. Wie aber sieht Schokolade aus, wenn sie verdorben ist? Alleine am Geruch kann man das oft nicht festmachen. Eine Tatsache ist, dass sich die beste Schokolade im Geschmack verändert, was schon am enthaltenen Fettanteil liegt. Fette werden mit zunehmender Lagerdauer ranzig und entsprechend schmeckt dann auch die Schokolade.
Sehr oft bekommt Schokolade einen weißen Belag. Dieser muss nicht bedeuten, dass die Süßwaren bereits verdorben sind. Je dunkler die Schokolade, also je mehr Kakao sie enthält, umso eher entsteht auch der Belag. Diese weißen Beläge sind oft ein Zeichen für falsche Lagerung. Feuchtigkeit oder Wärme mag die süße Speise nämlich absolut nicht. Wer Schokolade aufheben kann und will, sollte dies an einem trockenen Ort tun. Natürlich ist es am leckersten, die Tafel beziehungsweise Packung gleich zu öffnen und alles aufzuessen. Dann kann wenigstens nichts schlecht werden. Schokolade, die einmal geschmolzen und wieder hart geworden ist, verändert ihr Aussehen, kann aber zumindest zeitnah noch bedenkenlos gegessen werden.
Anders ist das mit den Schokoladen Nikoläusen: Zum nächsten Weihnachtsfest sind diese mit Sicherheit nicht mehr genießbar, weswegen sie niemals auf Vorrat gekauft werden sollte. Kuvertüre, die weiß angelaufen ist, kann man an einer Ecke probieren. Schmeckt sie nicht ranzig, verschwindet der weiße Belag beim Schmelzen. Auch normale Schokolade kann auf diese Weise, zum Beispiel im Schokobrunnen, noch verwendet werden. Nur, wenn sich kleine, eklige weiße Würmer in der Schokolade befinden, sollte man die Finger davon lassen und sie entsprechend entsorgen.
Ein süßes Frühstück: nicht jedermanns Sache
25
Jan
Beim Essen trennen sich die Geschmäcker wohl am allermeisten. Vor allem beim Thema Frühstücken, denn hier klaffen die Gewohnheiten ziemlich auseinander. Viele Menschen Essen am Morgen einfach gar nichts. Sie sparen sich die Zeit, ein Frühstück zuzubereiten und in Ruhe zu essen und schlafen dafür lieber länger. Durch die Gewohnheit kriegen sie auch wirklich nichts hinunter. Das ist allerdings sehr ungesund und macht nicht besonders fit für den Tag. Es ist eine Tatsache, dass nicht jeder Mensch am Morgen gleich ein dick belegtes Brot essen kann oder viel Gemüse oder Obst. Doch es gibt inzwischen viele Lebensmittelhersteller, die genau für und mit solchen Menschen rechnen und exakt für diese ein Frühstück anbieten, das nicht zu schwer und nicht zu leicht ist, denn inzwischen gibt es auch verschiedene gute Cornflakes und Müslis für Jung und Alt, die von allen gerne gegessen werden.
Manche Menschen wollen auch zum Frühstück kein deftiges Brot mit Wurst oder Käse, denn es liegt oft viel schwerer im Magen, als eine Schüssel voll Cornflakes. Die unterschiedlichen Cerealien schmecken immer und sind perfekt für Eltern, die ihre Kinder jeden Morgen überreden müssen, doch bitte zu frühstücken. Das Frühstück ist wohl weit vor dem Mittagsessen die wichtigste Mahlzeit am Tag. Vor allem in den modernen Familien, in denen auch die Mutter arbeiten geht, müssen die Kinder schon früh selbstständig sein und sich auch oft selbst ihr Essen zubereiten. Dabei sind die leckeren Flocken natürlich auch eine große Hilfe, denn jedes Kind kann sich selbst Cornflakes und Milch oder Joghurt in eine Schüssel geben, um vor der Schule den ersten Hunger zu stillen. Das erleichtert den Eltern vieles, denn sie müssen sich nicht extra die Zeit nehmen und dem Kind extra ein Brot schmieren, wofür die Mutter schon früh am Morgen rotieren muss, denn jedem arbeitstätigen Menschen wird das Aufstehen früh am Morgen keine Leichtigkeit und Freude sein. Statt Leberwurst und Salami, Schinken und anderen deftigen Dingen kommt aber auch eine Schokocreme oder ein süßer Fruchtaufstrich für das süße Frühstück in Frage.
Wann dürfen Kinder Schokolade essen?
22
Jan
Kinder und Schokolade bilden eine untrennbare Einheit. Jedes Kind liebt Schokolade, auch wenn man heute weiß, dass auf jeden Fall ein gewisses Maß eingehalten werden sollte. Da darf man zwar sicher ab und an eine Ausnahme machen, doch muss ein Mittelweg zwischen gesunder Ernährung und Süßwaren gefunden werden. Die Schokolade hat zum Beispiel an vielen Schulen nichts in der Pausenbox zu suchen. Hier wird Wert darauf gelegt, dass zum einen kein Neid zwischen den Schülern entsteht. Ein anderer Grund für das Verbot ist die mangelnde Gelegenheit, nach dem Essen der zuckerhaltigen Schokolade die Zähne zu putzen. Außerdem ist Schokolade, auch wenn viele Hersteller dies behaupten, keinerlei Ersatz für ein vollwertiges und gesundes Pausenbrot oder Obst.
Nicht nur in der Schule, sondern auch zu Hause gilt die Regel, dass Schokolade eine Ausnahme, eine Belohnung sein soll, nicht ein immer verfügbares Grundnahrungsmittel. Sehr zum Leidwesen der Kinder müssen die Eltern darauf achten, dass die Süßigkeiten nur einen geringen Teil der täglichen Ernährung ausmachen. Ein bestimmter Zeitpunkt, das Erlernen des Unterschiedes zwischen Heißhunger und Genuss: all dies sind wichtige Faktoren. Als Zeitpunkt für die Leckerei aus dem Schokoladenfach bietet sich der Nachtisch nach dem Mittagessen, die fertigen Hausaufgaben oder das allseits bekannte Betthupferl – vor dem Zähneputzen – an. Bei übergewichtigen Kindern, die sich wenig bewegen, sollte die Menge reduziert, nicht aber vom Speiseplan gestrichen werden. Verbietet man die Süßigkeiten ganz, werden die Kinder sich bei jeder Gelegenheit damit vollstopfen. Lieber gibt man täglich ein wenig und achtet auf ausgleichende Bewegung. Leider gilt dies nicht für Kinder, die eine Allergie gegen Milchzucker oder auch Nüsse und andere Dinge haben. Sie dürfen nicht einfach so naschen, wie es ihnen gefällt. Gerade bei Schokoladenprodukten muss man hier genauestens auf die Inhaltsstoffe achten.
Weiße Schokolade ist lecker und sieht toll aus
14
Jan
Ein Renner in der Eisdiele ist auf jeden Fall das Spagetti Eis, auf dem meistens eine dicke Schicht rote Soße und weiße Schokolade serviert werden. Das Vanille Eis wird durch ein Sieb gedrückt, sodass nudelähnliche Fäden im Eisbecher landen. Die Soße aus Erdbeeren oder anderen Früchten mimt die Nudelsauce, die weiße, geraspelte Schokolade ersetzt den Käse, den man landestypisch auf der italienischen Pasta verzehren würde. Die weiße Schokolade schmeckt toll und sieht auf vielen Süßspeisen auch sehr schön aus. Muscheln, gemischt aus weißer und dunkler Schokolade, gefüllt mit Nugat, sind ein Renner in jeder Süßwarenabteilung. Auch bei Weihnachts- und Osterfiguren kommt die helle Schokolade als Zier oder auch als Grundmasse in Frage. Selbst als Überzug für Torten oder Kuchen und als Füllung oder Garnitur von Keksen ist sie in jeder Vorratskammer zu finden.
In der Schweiz nennt man die weiße Schokolade auch Masse Yvoire und verkauft hiervon auch Unmengen. Die Schweizer Schokolade ist bekannt für ihren guten Geschmack und ihre tolle Qualität – egal, ob dunkel und kakaohaltig, oder aus Vollmilch beziehungsweise in Form der weißen, zartschmelzenden Leckerei. Hergestellt wird weiße Schokolade, indem das Kakaopulver aus der Masse entfernt wird. Zurück bleibt die Kakaobutter, die der Süßigkeit ihren Geschmack verleiht. In Europa muss die weiße Schokolade mindestens 20 Prozent dieser Butter enthalten. Als Vorreiter in der Produktion weißer Schokolade wird die Firma Nestle genannt, die bekannt ist, für stets neue Ideen der glücklich machenden Schokolade – in jeder Form, in vielerlei Geschmacksrichtungen und in diversen Preislagen. Egal, ob als cremige Tafel, als exquisite Praline, als Backzutat oder in besondere Form gebracht: Weiße Schokolade kommt immer an.
Handgemachte Bonbons: edel und lecker
16
Dez
Bonbons sind heutzutage Massenware und werden infolgedessen natürlich maschinell hergestellt. Aber es gibt auch eine andere Seite der Bonbonherstellung, nämlich die handwerkliche. Vor allem in Frankreich wird die Herstellung von Bonbons fast schon als eine Art künstlerischer Prozess zelebriert, an dessen Ende aus unzähligen Kalorien kleine, wohlschmeckende Meisterwerke entstanden sind. Wie etwa die Bergamotte-Bonbons, für die Nancy weltberühmt ist. Für deren Herstellung wird reines Bergamotte-Öl verwendet. Diese Zitrusfrucht verleiht im Übrigen auch einem sehr bekannten Tee seinen typischen Geschmack: dem Earl Grey. Oder Butterkaramellbonbons aus der Bretagne, verfeinert mit Fleur de Sel, welches aus dem Wasser des Atlantiks gewonnen wird, sozusagen direkt vor der Haustüre des Patissiers. Sehr lange sollten solche Köstlichkeiten nicht links liegen gelassen werden, da sich ansonsten die Aromen verflüchtigen und der Geschmack doch erheblich leidet. Allerdings kommt es dazu kaum, denn die Bonbons sind einfach zu gut, um sie nicht zu essen.
Handwerkliche Bonbonherstellung
Bonbonherstellung von Hand ist ein aufwendiger und mitunter anstrengender Prozess, denn bis die leckere Süßigkeit ihren leichten Geschmack im Mund der Bonbonliebhaber entfalten kann, ist einiges an Arbeit nötig. Zucker muss in Kesseln erhitzt werden, bis er zu kochen beginnt. Dann wird Glukose hinzugefügt. Nachdem das Wasser vollständig aus der Masse herausgekocht ist, wird diese auf eine Arbeitsfläche gegossen. Meistens handelt es sich dabei um eine Steinplatte. Je nach Rezeptur werden zunächst feste oder pulverförmige Zutaten zugegeben. Ist die Masse etwas abgekühlt, folgen die flüssigen Bestandteile der Mischung, beispielsweise ätherische Öle (wie das Bergamotte-Öl) oder Farben. Im nun folgenden anstrengenden Teil, werden die Zutaten in die Zuckermasse eingearbeitet. Mithilfe eines speziellen Zuckerhakens wird Luft in die Bonbonmasse gebracht. Sie sorgt für mehr Geschmeidigkeit und einen schönen seidigen Glanz. Nach einem weiteren Abkühlen werden schließlich einzelne Bonbons aus der Masse gewonnen. Das kann entweder mithilfe von Motivwalzen geschehen oder auch komplett von Hand – wie es auch bei den berühmten Bergamottebonbons aus Nancy der Fall ist. Deren hoher Preis relativiert sich dann auch, wenn man weiß, wie viel Aufwand hinter so einer kleinen Leckerei steckt.
Leckere Pralinen von Lindt, nicht nur als Geschenk
06
Dez
Feinste Pralinen und Schokolade werden von Lindt & Sprüngli angeboten, die für jeden Gourmet eine Köstlichkeit sind. Im Jahre 1845 beginnt die Firmengeschichte in einer kleinen Konditorei in der schweizerischen Altstadt von Zürich an der Marktgasse, als Vater und Sohn zum ersten Mal in einer festen Form Schokolade herstellten. Bereits zu dieser Zeit waren die beiden schon Partner und führten ihre kleine Konditorei unter dem Namen Sprüngli & Sohn. Rodolphe Lindt kreierte die erste wahrhaftig schmelzende Schokolade, später verkaufte er dann sein Unternehmen an Sprüngli. Noch heute sind bei der Schokoladenherstellung die Leidenschaft und der unternehmerische Geist der einstigen Gründer vertreten, was wahrscheinlich auch für den Erfolg des Unternehmens verantwortlich ist. In der mehr als 165-jährigen Firmengeschichte gab es zahlreiche Tiefen und Höhen.
Die Pralinés von Lindt für Kenner
Für wahre Kenner des höchsten Schokoladengenusses sind die Pralinés von Lindt ein wahres Must Have. Hierbei wird die höchste Kunst der Confiserie geboten. Mit viel Liebe zum Detail entstehen einzigartige Kunstwerke, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern gleichermaßen das Auge. Von außen sind die Pralinen schön verziert und innen mit den herrlichsten Köstlichkeiten gefüllt.
Das Angebot ist bei den Lindt Pralinen breit gefächert, so dass für jeden verwöhnten Gaumen der perfekte Geschmack geboten wird. Neben der Edelbitter Collection können genauso die Pralinés Finesse bei den Naschkatzen punkten. Die hauchdünnen Pralinen mit einer raffinierten Füllung sind eine wahre Meisterleistung der Maîtres Chocolatiers, die Ihresgleichen suchen. Jede einzelne Praline wird dabei mit den schönsten Verzierungen versehen und exquisiten Zutaten gefüllt, die einfach auf der Zunge zergehen. Ein echtes Erlebnis wird genauso den Liebhabern von Edelbitterschokolade geboten, die damit eine Entdeckungsreise in die Welt der Schokolade genießen können.
Die Lindt Pralinen als Geschenkidee
Eine ganz besondere Geschenkidee sind die Lindt Pralinen, die in dekorativen Verpackungen erhältlich sind. Mit diesen kleinen Naschereien kann man seine Lieben verwöhnen und ihnen die Welt der qualitativ hochwertigen Schokolade eröffnen. Damit können kleine Grußbotschaften übermittelt werden oder man überreicht sie als ein kleines Dankeschön.
Bei einem romantischen Abend zu zweit, sollten die kleinen Pralinés von Lindt nicht fehlen, denn sie sorgen erst für die richtige Stimmung und umschmeicheln die Sinne. Auch bei einer geselligen Runde am Abend mit Freunden, kann man diese mit den Köstlichkeiten verwöhnen und der Abend wird zu etwas ganz Besonderem werden. Gerne werden von Lindt die zarten Pralinés sogar auf der Kaffeetafel mit angeboten und schmecken vorzüglich zum Kaffee, Cappuccino und Co.
Selbstverständlich kann man sich genauso selbst mit den zahlreichen Kreationen verwöhnen und eine ganz besondere Gaumenfreude bereiten. In harmonischen Kombinationen werden die Pralinen und auch die Schokolade zart auf der Zunge schmelzen. Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs, stets wird der ultimative Genuss für die Sinne geboten und kein Wunsch wird bei den Genießern unerfüllt bleiben. Für jeden Geschmack und zu jeder Gelegenheit lassen sich die perfekten Pralinen finden, die selbst für eine kleine Auszeit sorgen werden.